POLIFENOL KATEKIN dalam Teh Hitam Katekin adalah zat yang berkhasiat melawan penyakit degeneratif. Katekin merupakan antioksidan ,antikanker, antimutagenik,antidiabetes dan anti penyakit lainnya. Katekin dalam the hitam jumlahnya cukup tinggi. Teh hitam Indonesia mengandung katekin lebih tinggi dibandingkan teh hijau jepang maupun china.